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酒精如何在人体内代谢的?

酒精进入人体后,90%以上在肝脏内分解,被肝脏的乙醇脱氢酶转化为乙醛,乙醛在乙醛脱氢酶作用下生成乙酸,然后分解为二氧化碳和水排出体外。脸红就是中间产物“乙醛”的毒副作用,乙醛是乙醇代谢过程中毒性最强的时候,会引起头痛、恶心、肝损伤等。如果肝脏分泌乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶的能力旺盛、酶的活性高,人就表现为酒量大,相反,则表现为“不胜酒力”。

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